節分の料理といえば、 まず思い浮かぶのは恵方巻。 お夕飯は恵方巻さえあればOK! としたいところですが、 せっかくの季節の行事、 節分にちなんだお料理を してみてはいかがでしょうか? 「節分に食べると良い」 とされている行事食や、 恵方巻きともう一品、 食卓に並べたいおかずなど。 節分の日のごはんを 楽
続きを読むバレンタインはチョコ以外でもOK?おすすめの食べ物はこれだ!
ひところほど大騒ぎしなくなったとは言え、 毎年この日が近づくと、 あちらこちらにチョコレートの 特設売り場が出現します。 冬の風物詩ともいえる バレンタインデーですが、 そもそも何の日なのでしょうか。 最近テレビ番組などでも よく取り上げられるようになったので、 ご存知の方も多いかもしれませんが、 あらためてご紹介を。
続きを読む意外と知らない!お彼岸の基礎知識と供える食べ物
春と秋に行われるお彼岸ですが、 お墓参りに出かけおはぎをお供えする方も 多いのではないでしょうか。 自分は「おはぎをお供えする日」という認識しか無く、 意味なども知りませんでした。 そこでお彼岸について調べましたので簡単にご紹介します。 お彼岸料理のレシピも載せましたので参考にしてみてください。 いつ?意味は?意外と知らないお彼岸の基礎知識 お彼岸にはどういう由来があるのでしょうか?
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