本命バレンタイン!彼氏にあげたい手作りレシピと包装のアイデア
バレンタインのチョコをあげるときって
どうしてこんなに
ドキドキしてしまうのでしょうか。
やはりバレンタインに
彼氏へあげたいもの
と言えばチョコレートです。
最近ではそれ以外のお菓子なども
渡すようになってきましたが
やっぱり本命に渡すなら手作りのチョコ!
と相場も心も決まっているのです。
でもチョコレートってどうしたら
きちんと作れるの?
レシピってみんな難しそうだし
私ってぶきっちょだから。
うまくチョコレート作れるかしら。
ご安心ください!
不器用さんでも、
基本のチョコレートの
溶かし方を知っていれば
色んなレシピにアレンジできちゃいます。
そのまま固めて渡すだけでも
本格的な手作りチョコとして
成立してしまうのです。
手作りチョコはこう作る!基本を押さえて見た目綺麗においしく作るには?
その基本とは、テンパリング。
もちろんお菓子屋さんでやるような、
本格的なものではありません。
温度や方法を守れば
不器用な人でも
ちゃんとできる方法があるんですよ。
普通はテンパリングと言うと、
温度を測り湯煎で
しっかりと混ぜ込むという
非常に手間がかかる方法です。
でもこの方法なら両方必要がありません!
やり方は簡単。
板チョコ1枚を適度に割って耐熱容器にラップ
600ワットで1分50秒、取り出したら
よく混ぜてからもう一度ラップ、1分10秒!
出したらボウルを氷水につけて
3分くらいよく混ぜます。
あとはラップして1分10秒やるだけ。
どうでしょう、できる気がしてきませんか?
あとはあなたの愛情や、練習次第。
色々なアレンジも挑戦してみてくださいね。
バレンタインは彼氏に手作りチョコで!人気のレシピ
バレンタインは手作りのものが嬉しい!
という人と、市販のほうがいい人は
半々という調査結果があります。
最も今の時代、人が作ったものが苦手な人や、
アレルギー体質の人も多くいるため、
妥当な確率なのかもしれませんね。
彼氏は問題なし!な人は、
ぜひ手作りチョコに挑戦してみましょう!
先程のテンパリングと組み合わせれば
無敵のチョコレートレシピになりますよ!
まずは超簡単チョコケーキ!
生クリーム1に対して2倍のチョコと
3分の1よりやや少なめのバター
卵は板チョコのグラムの下2桁消した数
そしてバターの10の位を省いた薄力粉を
泡立てて湯煎しながら器で混ぜます。
別の容器で卵を割っておいて
説いた卵にあらかじめ混ぜた材料を更に混ぜます。
薄力粉を古いながら入れて混ぜ
型に入れて25分位
15分焼いたらホイルで蓋をして
更に残り時間を焼きます。
型から外して砂糖をまぶして完成!
もう1つはトリュフチョコ
コチラもボウルでチョコと生クリームを
湯煎しながらしっかりと混ぜ合わせます。
なめらかになったらボウルを冷やしながら
固めになるように更に混ぜて下さい。
後はチョコをいくつかに取り分けて冷やし固め
ココアパウダーをしっかり周りにつけて完成です。
どちらも簡単でおいしいレシピですので
日常的に作ってもいいですね。
意外にも簡単に作れてしまうお菓子たち。
先人たちも色々な方法でおいしく簡単に
作れるように工夫していたのがよくわかります。
バレンタインチョコを彼氏に渡すなら!一緒に手紙を添えてみては?
チョコは作った。あとは渡すだけ。
あとは私の名前を入れるとして
でもなんだか寂しい感じがする。
そんな人はせっかくですから
一緒に手紙を渡してみましょう。
気持ちがより伝わりますし
自分はきちんと向き合っている
向き合えていると安心できます。
ここではそんなとき使える手紙のコツを
ちょっとご紹介しておきましょう。
文才がない、なんてこといわずに
ぜひ書いて送ってみてくださいね。
コツはたった2つ!
大好き、愛してるといったセリフを
積極的に手紙に混ぜ込んでいくこと。
手紙に真剣に書くことで
本気の愛情がしっかりと伝わり
気持ちが高ぶります。
もう1つは相手を下の名前で
手紙の中で呼びかけること。
山田太郎くんと付き合っていたら
普段は山田くん、
と呼ぶことが多いですよね。
そこを太郎君、
と書くのがポイントです。
この2つを押さえると
かなりの特別感が出ますので
ドキドキ感も非常に上がってきます。
そうそう、あまり長い手紙を書いてしまうと
相手はちょっと、愛情に
重さを感じてしまいます。
できるだけ短く、「好き!」
ということを伝えてくださいね。
さあ、あとはチョコと一緒に手渡すだけ。
勇気と一緒に手渡しましょう!
まとめ
バレンタインに彼氏に本命チョコを贈りたい
恋という気持ちはいつだって
ドキドキすることに変わりはありません。
だからこそしっかり
自分に嘘をつかずに向き合うことが
大事なこととなってきます。
もしかしたら不幸な終わりに
なるかもしれません。
でもそうなったとしても、
少なくとも前進になりますし
あるいは大きく伸びるための
きっかけになるものです。
もちろん仲良くなれたならば
それに越したことはありませんし
そうなってくれれば何よりです。
思いが伝わって
お付き合いが深まったとしたら
その愛情は包み隠さずしっかりと
アピールをしていきましょう!
愛情を隠されてしまうと
自分も相手も戸惑ってしまいますよね。
自分がされたら不安なことは
しないようにするのが1番です。
自分の気持ちにいつだって素直に
今したいことやすべきことに嘘偽りなく
向き合うのが大事なんですよ!